梅干し作り (お知らせ)
毎年恒例の梅干し作りの季節になりました。
今週、年長の有志で1回目の「塩漬け」の作業をしました。
長い時間をかけて完成させる昔ながらの「保存食」。
7月には「赤しそ漬け」「天日干し」と作業が続きます。
さすが年長組、丁寧に取り組んでいました。
2023年6月29日
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