卵・乳不使用の食パン生地 (お知らせ)
園の給食で使用している食パンは卵・乳不使用です。
また、「シュガーパン」や「照焼きチキンパン」などの園で焼きあげるおやつパンの生地も、卵・乳不使用です。
パン屋さんに一次発酵まで済ませたものを、特別に納品してもらっています。
園で二次発酵をし、トッピングをして焼きあげます。
「焼きカレーパン」はオリーブオイルで炒めたパン粉を乗せて焼くのがポイント。さくさくとした食感が楽しめます。また、油で焼いていないためヘルシーです。
焼き立てパンの味は別格。子どもたちにも大人気です。
2023年8月14日
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