学校法人織田学園 おだ認定こども園学校法人織田学園 おだ認定こども園
保護者専用ページ

日本の郷土料理 『長野県』 (お知らせ)

長野県の郷土料理を提供しました。

主菜は「山賊焼き」といって、鶏の一枚肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた郷土料理です。

名前の由来は諸説ありますが、山賊は物を「取り上げる」ので「鶏を揚げた」料理をそう呼ぶようになったと言われています。

カリカリでおいしい!と子どもたちに大人気でした。

味噌汁には鯖缶とたけのこが入っています。

普段あまり出さない組み合わせのため残飯が多いかと思いきや、たくさん食べてくれました。

「いつもは全部食べられないけど今日は全部食べられたよ」と報告してくれる子もいました。

img 2427

 



2022年8月24日

●カテゴリ:


 

2022年9月

« 8月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930