給食「たらのオランダ揚げ」 (お知らせ)
今日の給食には「たらのオランダ揚げ」を提供しました。
名前の由来には諸説ありますが、衣に入った人参、玉ねぎ、ピーマンの色が、オランダの国旗の色、赤・白・青を連想させるためといわれています。
このオランダ揚げ、数年前までは卵入りで提供していましたが、今回卵なしで復活しました。
衣をかために作ることがポイントです。
「このお魚好き」「カリカリしていておいしい~」という声が聞こえてきました。
2021年11月10日
●カテゴリ: