給食「ベトナム料理」を提供しました (お知らせ)
8/31のメニューは「ベトナム料理」で
フォー風うどん、空芯菜炒め、冷凍パイン(0.1.2歳はメロン)を提供しました。
空芯菜炒めはシャキシャキとした食感を残す為に、茎と葉を分けて手早く炒めました。
子どもたちの「おいしい!」のために調理員も頑張ります!
フォー風うどんは、鶏の出汁を効かせて、隠し味にレモン汁を入れ
あっさりしたスープに仕上げました。
こどもたちにも人気で、
寸胴2つ分のスープは あっという間になくなってしまいました。
2021年9月6日
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