給食「アイスランドの料理」を提供しました (お知らせ)
今月の世界の料理は、アイスランドでした。
アイスランドは海に囲まれており、魚介がよく食べられます。
今日はそんなアイスランドの料理から「フィッシュボール」を提供しました。
フィッシュボールは魚のハンバーグのようなもので、タラのミンチを使用しました。
セルクル型で1つずつ抜き、シンプルな味付けに仕上げました。
子どもたちは、初めて見るフィッシュボールに興味津々。
配膳している横では「これなぁに?」「コロッケかな?」と質問してくれましたよ。
フワフワの食感に少し驚きながらも、よく味わって食べていました。
2022年1月27日
●カテゴリ:
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
« 4月 | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |